Is e seo fìor cheist a bh 'againn às deidh dhuinn leughadh mu stòr peataichean a bhith a' reic "turtaran dearga" salmonella "mì-laghail. Tha sinn air aimhreit a cho-roinn mun chuspair roimhe ach bha sinn a 'smaoineachadh gum b' fhiach an dàrna sùil a bhith air a 'chùis. Gu cinnteach, tha tuathanaich turtar na SA a 'toirt leigheas ugh turtar mar dhòigh air turtaran peataichean a dhèanamh "sàbhailte" a-rithist, agus mar sin a' diùltadh an fheum air a 'chasg air reic toglaichean turtar. Mar sin, a bheil iad a 'togail chlachan turtar le Salmonella an tonn den àm ri teachd?
Bho rannsachadh a tha sinn air a leughadh, tha sinn a 'creidsinn gum bi e comasach ugh turtar (Salmella) a thoirt seachad (agus aodach), ach tha e doirbh iad a chumail salmonella gun fhiosta san fhad-ùine. A bharrachd air an sin, tha turtaran a-mhàin a 'sealg Salmonella gu h-aithghearr, agus mar sin tha deuchainn àicheil neo-earbsach. Is e dragh àrd-sgoile a th 'ann an riochdachadh tubaist de Salmonella a tha an aghaidh antibiotic.
Mar a tha Salmonella - Eadar-uighean air a dhèanamh
Nuair a chaidh an toirmeasg air reic turtaran fo cheithir òirlich a dhìteadh an toiseach, chaidh luchd-rannsachaidh an sàs gus dòigh a lorg gus falbh le bacteria Salmonella bho uighean agus lusan. Chaidh modh a leasachadh a bha a 'toirt a-steach a bhith a' làimhseachadh uighean turtar le dì-ghalamh gus an glanadh agus an uair sin a 'lùbadh ann am fuasgladh antibacterial. Tha eadar-dhealachadh ann an cuideam air a chruthachadh a bhios a 'gluasad an fhuasgladh antibacterial san ugh, a' marbhadh bacteria Salmonella sam bith a tha anns an ugh. Tha tuathanasan Turtle air a bhith a 'cleachdadh an dòigh seo (ris an canar gu tric an dòigh Siebeling às deidh an neach-saidheans a rinn mòran den rannsachadh) gus uighean " Salmonella- free" dearbhaidh a thoirt seachad airson às-mhalairt.
Ach, tha cuid de luchd-reic nas lugha a 'dèanamh margaidheachd air na h-àirneis "sàbhailte" dearbhte taobh a-staigh nan SA, an aghaidh a' chasg.
Duilgheadasan
Chaidh cùis a chlàradh far nach robh "turtaran" salmonella "a-mach gun a bhith saor Salmonella, às deidh sin. Ach thuirt eadhon an rannsachadh tùsail nach robh ceudad beag de uighean / casadh làimhseichte saor bho Salmonella .
Tha cuideachd dìth rannsachadh o chionn ghoirid air ath-sgrùdadh le co-chomharran gus dearbhadh èifeachd nam modhan-obrach a chleachdar airson turtaran Salmonella a thoirt seachad.
- Nàdar galaran Salmonella ann an turtaran: tha turtaran nan luchd-giùlain nàdarra de Salmonella (pàirt den t-soitheach bactaraidh àbhaisteach aca san tinneas; chan eil iad tinn às a sin). Ged a tha iad tric a 'giùlain Salmonella , cha bhi turtaran daonnan a' dòrtadh an lobhag anns na h-àsainnean aca, mar sin faodaidh eadhon turtar a 'giùlan. Faodaidh Salmonella deuchainn àicheil meallta a thoirt seachad a rèir àm an deuchainn. Agus, a chionn 's gu bheil Salmonella air a bhith a' maireachdainn gu math san àrainneachd agus gu bheil turtaran nan giùlan nàdarra, faodaidh turtar le salmonella a bhith air a thionndadh gu furasta, gu h-àraidh timcheall air turtaran eile.
- Freagairt Antibiotic : nuair a thèid antibiotaicean a chleachdadh, thèid a 'chuid as motha de na bacteria a thoirt às, ach bidh bacteria sam bith a tha a' dol an aghaidh an antibiotic a 'mairsinn agus ag iomadachadh, agus mar thoradh air bacteria a tha an aghaidh antibiotic. Anns na beagan bhliadhnaichean a dh'fhalbh, b 'e Gentamicin an antibiotic a bh' air a chleachdadh gu coitcheann anns a 'mhodh-obrach gus uighean turtur a bh' ann an Salmonella a dhèanamh. Aig a 'cheann thall, lorgadh turtaran a bha a' toirt a-steach Salmonella agus seòrsaichean bacteria eile a bha an aghaidh Gentamicin a bharrachd air cuid de antibiotaicean co-cheangailte (Freagairt Frithealaidh Gentamicin aig Plasmid-Mediated am measg Bacteria Enteric air a thoirt bho Thurtaran Peataichean ann an Louisiana). Chan eil seo a 'dèanamh an t-suidheachaidh nas miosa, oir dh'fhaodadh galaran bactaraidh a thig bho turtaran a' giùlan gnèithean a tha a 'cur bacadh orra a bhith nas duilghe a làimhseachadh. Mar sin, tha an t-sealg a 'dol air adhart airson leigheas eile far nach urrainn dha strì a leasachadh.
Taic mu Ruigsinneachd
Chan eil an Rianachd Bidhe is Drugaichean, a rinn an casg, air aonta a thoirt don phròiseas, gu h-àraidh air sgàth antibiotics (agus dragh mu fhrithealadh) agus air sgàth 's gu bheil ath-neartachadh comasach.
A Meallta Tèarainteachd?
Tha slàinteachas cùramach na riaghailt mhath ri leantainn le peataichean sam bith. Is e an t-uallach a th 'againn gur dòcha nach bi luchd-seilbh turtaran- salmonella cho cùramach, a' smaoineachadh gu bheil na turtaran aca sàbhailte (chan eil fios aca mu chothrom ath-bheothachadh, no bacteria eile a dh'fhaodadh an turtar aca a ghiùlain). Chan eil sinn a 'smaoineachadh gum bu chòir do Salmonella casg a chur air daoine a bhith a' faighinn snàgairean, ach tha spèis airson na cunnartan gan dèanamh nas sàbhailte.
Dè ma tha am banachdach air a sàbhaladh?
Is e an rud a fhuair sinn a-mach gu bheil, a rèir an sgrùdaidh a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, a 'reic 12 millean sgeadachadh gach bliadhna. 12 millean! Mar a bhios tuathanasan turtail air an stèidheachadh nas motha ann an Àisia, tha tuathanaich turtail na SA a 'call am margadh a-rithist, agus tha iad ag iarraidh gum bi margadh na SA air fhosgladh a-rithist.
Mus deach an casg a chuir air, nuair a bha turtaran leanabh uabhasach mòr-chòrdte agus ri fhaighinn gu farsaing, bha mòran turtaran a 'crìonadh ann an làmhan luchd-seilbh brìoghmhor nach robh eòlach air mòran mun chùram aca. Fiù 's an-diugh, tha luadhadh turtar air an reic (ged a tha e mì-laghail) còmhla ri lochan plastaig mì-fhreagarrach mar thaighean. Ach ge-tà, tha coltas ann gum faodadh an toirmeasg a bhith a 'reic turtar, tha deagh bhuaidh aige air sàbhaladh turtaran bho bhàs air sgàth dearmad. Uill, is dòcha nach e; Tha sinn den bheachd gu bheil an duilgheadas dìreach air a bhith air a thoirt a-mach, agus 's dòcha gun deach a' leigeil ma sgaoil air losgadh sna SA a bhith air a leigeil sìos, ach nach deach a stad. A dh 'aindeoin sin, tha eagal oirnn ma bhios a' mhargaid gann a 'fosgladh gu farsaing ann an Ameireaga a Tuath a-rithist, chan eil e gu cinnteach na bhuannachd dha na turtaran.