Tha sìol Chia a-nis air a lorg anns a h-uile àite. Bidh na stòran bìdh slàinte, stòran grosa agus gheibh thu iad mar roghainn nuair a dh 'òrduicheas tu rèidhidh. Tha iad air an cur ris an liosta de sheòrsaichean a tha air an saoghal a ghlacadh le stoirm o chionn ghoirid.
Chan eil sìol chia ùr
Ach is e an fhìrinn mun chùis, tha sìol chia air a bhith timcheall ùine mhòr.
Bha na Aztecs a 'buain na sìthean beaga seo bho lus Salvia hispanica anns na seann linntean agus b' e seo aon de na prìomh bhiadh a bh 'aca.
Fhuair iad buannachd bho na sìol sin mar thoradh air an t-susbaint àrd fibra, na h-àidean omega trì saillte a chuidicheas obair cridhe fallain agus a 'lùghdachadh sèid. Tha sìol Chia cuideachd a 'toirt a-steach anti-oxidants a bharrachd air deagh mheud calcium.
San fharsaingeachd dh'fhàs iad ann am Bolivia agus Mexico, bha iad air an toirt a-steach gu coitcheann, ach chunnaic aon chompanaidh iomairteach cuid dhiubh agus thòisich a 'chompanaidh sin a' fàs sìol chia anns na Stàitean Aonaichte ann an 2014. Bhathas den bheachd gur e stòras bìdh airson eich a bh 'ann an toiseach, nuair a nochd rannsachadh pròtain, vitamain agus mèinnirean, an snàithle, antioxidants agus geir fallain a bh 'aca. Dh'fhosgail an rannsachadh seo an doras gus am faodadh e margaid a bhith ag amas air daoine a chaitheamh an àite a bhith dìreach a 'cruthachadh phlanntaran Pet Chia.
Tha seo buannachdail nuair a bhios iad gan toirt air eòin pheata. Chan eil eun a 'cumail suas gu math ri stuthan bainne agus tha seo na dhòigh math air dèanamh cinnteach gu bheil iad a' faighinn na tha de chalcium a dhìth orra.
Mar as trice bidh làitheil nas àirde ann an saill na tha mòran de stuthan eile agus mar sin tha sìol chia airson bainne mar stòras calcium a 'toirt buaidh air slàinte chnàmhan.
Tha sìol Chia cuideachd àrd ann am pròtain. Cho àrd gu bheil mòran lùth-chleasaichean proifeiseanta an urra ri sìol chia gus na h-ìrean riatanach aca a chumail suas.
Is e am pàirt as fheàrr de seo gu bheil cobhair anns na h-amino-aigéid gus am pròtain a bhriseadh gus am bi e nas fhasa a ghabhail a-steach agus a chleachdadh sa bhad an àite dìreach a bhith air a stòradh. Gu dearbh tha saill ann an sìol Chia. Ach tha an geir sin a 'dol a chuideachadh le bhith a' cumail suas eanchainn
Tha Sìona Chia a 'toirt seachad lùth
Nuair a tha thu ìosal air lùth, tha thu buailteach roghainnean bìdh a dhèanamh gu luath gun a bhith a 'toirt fìor bheachd air na tha thu a' cur a-steach do bheul. Glè thric bidh na biadh a thaghas sinn a 'làimhseachadh biadhan a tha buailteach a bhith àrd ann an luchd-glèidhidh. Dè na sìol chia a tha ann a bhith a 'solarachadh lùth is gu bheil iad a' toirt dhut cumhachd cho math ris an eun-eòin agad gun a bhith a 'toirt seachad stuth tinneil sam bith sa phròiseas. Tha sìol Chia mar bhiadh fiadhaich sam bith gun stuth sam bith eile a bharrachd. Chan eil iad air an giullachd mar mòran chùmhnantan air an dèanamh gus am faigh thu pìos de mheasan tro ghrùthan chia agus a thairgsinn don eun-mhara agad le dragh mu dè a tha ann.
A dh 'aindeoin an ìre bheag, bidh iad a' pacadh cho mòr de bheathachadh airson do threud. Agus chan fheum iad a bhith air an cumail suas gus na buannachdan a sholarachadh mar a dh'fheumas daoine a dhèanamh le sìol lus ma tha iad airson na buannachdan fhaighinn. Tha riochdairean sìol Chia a 'dol air adhart gu ceann le riochdairean sìol lìon ann an grunn dhòighean.
A bharrachd air an fhìrinn nach fheum an toradh a bhith air a mhilleadh mar a thathar a 'moladh gus làn bhuannachdan fhaighinn bho sìol lìn, faodaidh iad a bhith air an cur ann an stòradh tioram airson suas ri dà bhliadhna gun fhuasgladh agus cha tèid iad air adhart. Ge-tà, is e dòigh mhath air an stòradh seo an reothadh no an ròn a chuir ann airson stòradh tioram anns a 'phàrant agad nuair a bhios tu a' ceannach mòran.
Bonanza Nutritional
Thathar den bheachd gur e seo aon de na stòran as fheàrr de omega thrì aigéid shaillte air a 'mhargaid. Tha tòrr àrdachadh de na h-asidean saille orra a dh'fheumar a bhith air an ithe. Chan urrainn dha a 'bhodhaig a bhith air a dhèanamh de na h-asidean geir riatanach. Ann an sìol Chia tha na h-asidean saille omega-3 seo a bharrachd air frith-oxidants, deagh fhiodag a tha cudromach airson slàinte cladhach, agus taghadh math de mhèinnirean a 'gabhail a-steach magnesium, manganese, calcium agus fosphorous.
Tha na mèinnirean cudromach sin a 'toirt seachad dòigh air a' bhodhaig meàrrachadh cnàmh a leasachadh a thuilleadh air a bhith a 'dèanamh cinneas dearg.
Tha am factar-vitimain glè choltach cuideachd. Ann an Chia tha riboflavin, searbhag folic, ionnsuidh agus niacin, vitim-tog de B. Gu dearbh, tha iad dà uair nas motha na niacin mar sìol sesame.
Agus seach gu bheil iad saor bho ghlùin, tha iad a 'fàs mòr-chòrdte le daoine a tha air an toirt gu gluten a bharrachd air an fheadhainn a tha a' lorg an àrdachadh sin de chalcium mar thoradh air eas-fhulangas lactsa.
A 'Cur ris a' Bhìoball Ri Reasabaidhean
Faodar sìol Chia a bhiadhadh dha na h-eòin agad ann an grunn dhòighean. Is e an dòigh as sìmplidh criomagan a thoirt air an cuid Chop. Tha e na dhòigh fhurasta air beathachadh àrdachadh a bhith ga chur ri bèicean gràin no a 'crathadh orra mar bhith a' cur suas ri Chop no mar fhrith-bhualadh air biadh sam bith.
Faodaidh tu marag fallain a dhèanamh dha na h-eòin agad a 'cleachdadh sìol chia. Nuair a bhios sìol chia air a thioramachadh ann an uisge airson uair no dhà, bidh e gu math gelatinous agus tha e a 'tionndadh gu cunbhalachd tapioca coltach ri maladain. Tha sìol Chia comasach air a bhith a 'bualadh an cuid cuideim ann an uisge nuair a bhios iad a' fàs fad uair a thìde no dhà. Le bhith a 'caitheamh cuid den t-sìol seo agus a' cur mheasan ùra air an gearradh, cuid de na bainne almain, agus dh'fhaodadh cuid de chnothan a tha a 'gluasad a-mach an eun a thàladh gus a ithe. Le cuid de dh'eòin pheata, tha e a 'buntainn ri inbhich agus is dòcha gum biodh an uidheam mara-mara seo annasach do do threud.
Faodaidh tu cuideachd na sìol chia sin a chur ri rèiteag airson an eun a bharrachd air an cur ri pigean measan reòta fallain airson eòin.
Tha sìol Chia rim faighinn gu furasta ann an stòr anns gach àite agus faodaidh tu an òrdugh air-loidhne cuideachd. Fhad 's as urrainn dhut sìol chia geala no dubh a cheannach, cuimhnich nach eil mòran eadar-dhealachadh beathachaidh anns an dà chuid. Tha iad nan dòigh fhurasta airson beathachadh mòran de mhòran a bhrosnachadh dha na h-eòin agad. Thoir buannachd às an sìol bheag seo agus lorg dòighean air an toirt a-steach do dhaithead eòin-mhara.