01 de 11
Deich 'Super Vegetables' airson do Parrots
Tha glasraich cudromach san dòigh-beatha aca. John Valkenburg / EyeEm / Getty Images Tha na deich glasraich sin iongantach airson do parrot! Agus le uiread de roghainnean, tha cothrom agad an diofar a tha iad a dhìth a thoirt dhaibh agus am beathachadh a tha a dhìth orra. Is e measgaireachd a th 'ann an sùilean beatha agus cuiridh na glasraich sin ris an armachd beathachaidh agad ach thu fhèin agus do threud. Tha seilbh uile seilbh nan glasraich sin a 'buntainn ri daoine cuideachd agus dèanaibh cinnteach gum bi na glasraich sin anns an daithead agad airson na buannachdan matha.
02 de 11
Collard Greens: Tiodhlac bhon taobh a deas
Tha collardan uamhasach math nuair a bhios iad a 'steamadh. Creativeye99 / Getty Images Gu follaiseach, tha stàilinn ann an roinn Southern of the US, tha mòran bhuannachdan slàinte aca a 'gabhail a-steach an comas do cholesterol a lùghdachadh, eadhon nas motha nuair a bhios thu ga ghoid. Ge-tà, chan eil an dòigh traidiseanta a tha ann airson a bhith a 'frithealadh, chan eil sin a' toirt buaidh air sin a bhith ga ghiùlan taobh a-staigh òirleach de a bheatha agus a bhith ga sheasamh le h-obraichean ham. Ach tha amh neo dìreach air a dhèanamh ga dhèanamh math dha fhèin agus do eòin. Tha mòran bhuannachdan slàinte. Tha rannsachadh air ceangal a chomharrachadh eadar gorman collard agus casg aillse mar thoradh air an taic a bheir e dha trì siostaman corporra: an siostam detox, an siostam antioxidant agus an siostam anti-inflammatory. Is e an àrdachadh a tha seo aig an aon àm a 'toirt seachad na trì rudan sin a tha a' dèanamh nan obraichean sin a tha ag adhbhrachadh aillse.
03 de 11
Leatas Romaine: Cò dha-rìribh?
Leuta ùr Romaine airson do Parrot. Teubner / Getty Images A-nis tha duilleach uaine an seo nach biodh thu a 'smaoineachadh a bhiodh luachmhor anns an roinn beathachaidh. Mar as trice chan eil mi fhìn mar thairgse dha na h-eòin agam oir chan eil mi ga ithe mi fhìn. Ge-tà, tha mòran de dh 'acid fholcach ann, a tha na dhòigh-sùbailte uisge de Bhitam B. tha blas gu math blasad oirre agus dh'fhaodadh gun tèid do threud a thàladh airson a criosachd. Tha an dath soilleir uaine a 'comharrachadh mathas math. Creideas e no nach eil, tha leitg romaine 17% de phròtain agus tha na 9 amino-aigéid riatanach ann. Tha barrachd Vitamin A aice na carraidean cuideachd. Tha 182% den chuibhreann làitheil a th 'aige de Bhitinn A nuair nach eil ach 40% de churanan.
04 de 11
Peirslig: Curly no Eadailteach, 'S e do roghainn a th' ann
Pearsain Rough Cut Le Siosar Airson Do Eun. An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images Bha daoine a 'creidsinn gu robh parsley na puinnseann do dh'eòin. Nuair a fhuair mi a 'chiad Grey, chaidh iarraidh orm gun a bhith ga biathadh agus nach fhaigheadh mi fiosrachadh làidir sam bith a thaobh carson nach bu chòir dhomh a dhèanamh. Uill, tha e a 'dearbhadh gu bheil a h-uile hogwash ann oir tha e air a luadachadh le Vitamin K agus tha mòran spèis aige de Vitam A. Tha e na stòr mìorbhaileach de anti-oxidants a tha a' sabaid an aghaidh radaigich an-asgaidh sa chorp. Agus chan eil dad dèidheil air na h-eòin agad. Tha blas soilleir aice agus tha an diofar seòrsa gruamach a 'cur a-steach uidheamachd cho math ri blas. Dèan e ceart dha Chop agus cumaidh e a h-uile dad. Chan eil ann ach uiread de bhith a 'togail parrot. Nuair a thèid a ghearradh gu cruaidh chan urrainn dhaibh a sheachnadh agus mar sin bidh e cinnteach gum bi thu a 'stad ann an stamag an eun agad.
05 de 11
Leatas Leaf: A 'neartachadh na h-eucoirean sin
Leatas Leaf Ùra. Frances Twitty / Getty Images Gu dearbh? Tha! Bidh luis leabhraichean a 'dol air adhart a' daingneachadh neart agus dùmhlachd cnàimh mar thoradh air Vitamin K ann. Rinn iad beagan sgrùdaidhean ann an dachaighean altramais agus lorg iad a bhith a 'frithealadh cuachan cupa dheth gach latha cunnart lùbach lùb. Agus tha sinn uile ag iarraidh gum bi cnàmhan fallain làidir aig na daoine beaga againn, agus mar sin tha salad le lettuidh duille no air a chleachdadh mar liosg a tha a 'toirt a-steach glasraich fallain eile na dheagh bheachd. Gus an do rinn mi an rannsachadh cha robh fios agam gu robh an stuth seo cho math airson na Greis agam. Bidh lettu a 'dol timcheall air!
06 de 11
Chicory: Bhon The Cup Cup To The Bowl
Radicchio. BRETT STEVENS / Getty Images Gu ceart, feumaidh mi aideachadh nach eil mi idir eòlach air an uaine shònraichte seo. Tha cuimhn 'agam gun deach freumhaichean an deiridh seo a chleachdadh mar ionad-cofaidh oir tha e saor bho chaffeine. Ach tha mi eòlach air radicchio eile den teaghlach. Bidh mi a 'cleachdadh radicchio ann an Chop airson mo ghruag Afraganach air sgàth dath dearg agus blas searbh. Chaidh an ceann beag lettuidh seo leis an dath dathte dearg-dearg agus dearg a lorg gu bhith air a lìonadh le polyphenols - micronutrient glè làidir a tha a 'dol fada ann a bhith a' casg galar. A-nis tha sin na rud a gheibh buannachd bho do threud!
07 de 11
Spinach: Popeye Got It Right
Tha Spinach a-nis agus an uairsin a 'toirt beachd math dhut. MariusFM77 / Getty Images Tha Spinach duilich. Faodaidh cus dheth adhbharachadh cailcium anns an dà chuid thu fhèin agus siostam an eun. Agus, gu dearbh, air sgàth an iarainn, cha bu chòir dhut a bheathachadh gu gnè sam bith a tha buailteach do ghalar stòraidh iarainn. Ach tha a h-uile a-nis agus an uair sin airson na parrots agad ceart. Feuch an cùis e mar a tha e ann an cruth duilleach no faodaidh tu a chraobh-sgaoileadh agus a sheòladh air a bhriseadh thairis air biadh eile. Tha na Greugan Afraganach a 'còrdadh ris an inneal bog agus an blas. 'S dòcha gu robh Popeye ceart fad na h-ùine!
08 de 11
Beet Greens: Sàbhail an fheadhainn as fheàrr
Feed The Greens !. Foodcollection / Getty Images Nuair a thòisich mi a 'dèanamh Chop , cheannaichinn beets dearga agus dìreach cleachd na mullaichean ann an Chop oir tha an dath dearg anns na beets a' tionndadh do Chop gu brèagha pinc agus tha e a 'coimhead gu math mì-tharraingeach. A-nis gu bheil barrachd is barrachd bhùithtean is margaidhean grosa a 'farpais ri margaidhean agus co-opraichean an tuathanaich, tha beets òir a' fàs nas fhasa a bhith rim faighinn. Chan eil na beetan òir a 'bleith agus tha iad nan sàl gann de bhuidhe buidhe a tha a' coimhead coltach gu bheil e a 'sruthadh. Aig àm sam bith tha dath làidir agad ann an glasraich tha e na chomharra air mòran de bheathachadh. Mar sin cleachd na freumhan beet òir a bharrachd air na mullaich anns a 'Chop agad. Tha na mullaichean cho math airson an dà chuid thu fhèin agus do threud! Agus tha còcairean proifeasanta a 'toirt grèim air a' ghluasad "beet greens". A bheil na biatais sin a 'dol a-mach? Tha iad a-nis a 'cosg prìs as àirde airson na "sgudal" seo roimhe agus ga chur ann an salad ann an cuid de na taighean-bidhe as fheàrr san dùthaich. Mar sin, an ath thuras a cheannaicheas tu beets, cuimhnich air na parrots agad agus coimhead ris a 'chòmhlan bhiastagan le tòrr uaine fhathast ceangailte.
09 de 11
Swiss Chard: Bogha-frois beathachaidh
An ìomhaigheag airson Swiss Chard Is Gorgeous Eddie Hironaka / Getty Images Is toigh leam a bhith a 'cleachdadh cairt na h-Eilbheis anns an Chop. Is e stuth iongantach a th 'ann ma cheannaicheas tu am bog-frois agus tha coltas gu bheil na h-eòin agam air an tàladh gu na dathan soilleir. Agus is e glasraich cumhachdach a th 'ann anns an roinn beathachaidh. Bidh e a 'dìon an aghaidh tinneas an t-siùcair agus tha 13 polyphenols eadar-dhealaichte, ceimigean a tha a' tachairt gu nàdarra aig a bheil antioxidant a 'faighinn cuidhteas radicals an-asgaidh. Bidh an uaine shònraichte seo a 'togail cuid de dheireadh beathachaidh. Tha e na bhiadh blasta agus gruamach ri rud sam bith a thaghas tu a dhèanamh leotha. Gu dearbh, tha 300% de chuibhreann làitheil vitimain K. a 'moladh a' bhùird mhòra. Agus tha e cho breagha!
10 de 11
Caban Sìonach: Barrachd na airson Stir Fry
Caban Sìneach. Stillfactory / Getty Images Tha mi a 'gealltainn nach robh beachd agam gu robh seo cho math dhut. Bha mi a 'smaoineachadh gur e dìreach uaine coltach ri càl eile a bha air a chleachdadh gu mòr ann an cuibhrigeagan agus biadh à Àisiais eile. Ach mar a nochdas e, bha an cultar Àisianach a 'dol air adhart gu rudeigin nuair a bha iad a' gabhail a-steach a 'ghlasraich seo nan daithead. Chì thu e ris an canar Napa no càl an sgillidh agus tha stòran de chalcium is iarann aige a tha ri fhaighinn gu math a bharrachd air a bhith a 'casg sèid. Is e lusan cruaidh ciùin a th 'ann agus tha e ag atharrachadh gu math ri measgachadh de bhlasan. Ach is e an rud a th 'ann gu bheilear a' toirt fa-near gu bheil an smuain gum faod e casg agus lùghdachadh a dhèanamh air na cothroman a th 'ann.
11 de 11
Crann-uisge: A 'Bhanrigh Ùir Airson Beathachadh
Uisge-uisge: uaine beathachaidh. Alasdair MacThòmais / Getty Images 'S e, is e an t-uisge-beatha as fheàrr a th' ann an glasraich # 1 as fhèarr an-diugh. Cha mhòr nach eil e idir air a bhith ann an dà bhliadhna mu dheireadh agus a-nis tha Watercress a 'buannachadh "Best In Show" de na Farpaisean Superfood. Tha e a-nis a 'fàs suas anns na mòr-bhùithtean mar an uaine ùr a tha a ' còrdadh riut. Tha rannsachadh air faighinn a-mach gum faodadh ithe dà cupan den latha seo lùghdachadh sam bith air do DNA a tha ceangailte ri aillse le mu 17%. Tha e cuideachd air a ghiùlan gu na giùlan le Vitam A agus Vitamal K. Chan fheum thu an còd grinn seo a chòcaireachd airson na h-eòin agad. Dìreach a thairgsinn mar a tha e no snip le siosar airson a chuir a-steach Chop. Tha e beagan searbh, gu math coltach ri arugula ach fear a tha thu a 'dèanamh blas dheth chan eil sin a' dol air ais. Tha mo ghruagach ag iarraidh an stuth! Agus tha mi toilichte fhaicinn gu bheil barrachd is barrachd bhùthan grosa a 'giùlan an uaine cumhachdach seo agus ga dhèanamh fosgailte dha barrachd theaghlaichean le eòin.